Ce métal apparenté au rhodium et à l'iridium est toxique à fortes doses, mais nécessaire à doses catalytiques. Son stockage organique s'effectue au niveau du pancréas, dont il semble être un facteur régulateur important. Le cobalt est au centre de la structure moléculaire de la Vitamine B12. Ainsi, par l'intermédiaire de la Vitamine B12, le cobalt intervient dans de nombreuses réactions biologiques.
Fonctions:
Indications: Comme toujours les indications se dégagent des fonctions de l'oligo-élément. Ici, c'est en priorité l’élément circulatoire et antispasmodique.
Aliments riches en Cobalt: Lentilles, soja, cerise, poire, lait.